LE NOSTRE RICETTE

 

SPAGHETTI CON I RICCI

Aprite i ricci e togliete le uova

In una padella mettete dell'olio d'oliva

aglio e peperoncino fate rosolare per qualche minuto

cuocete gli spaghetti ancora al dente versateli nella padella

fateli saltare sino all'insaporimento aggiungete le uova  di riccio

con tanto prezzemolo

 

INGREDIENTI

 

500GR. di spaghetti

100 ricci di mare

5 spicchi d'aglio

50gr di prezzemolo

1 peperoncino